幼児のためのパラックミントプラオ
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うるさい幼児に役立つ健康的でおいしいレシピを見つけるのは難しいかもしれません。 だから私はあなたと私のおいしいと健康的なワンポットパラクミントプラオレシピを共有するつもりです。 あなたが家にうるさい幼児を持っているなら、あなたはこれを共有したいと思うでしょう!
材料
- バスマティ米 - 1カップ
- ギーワンティースプーン
- 玉ねぎ1個
- 生姜のにんにくペースト - 小さじ1/4
- みじん切りミックス野菜(ピーマン、エンドウ豆、ニンジン、パネ、ポテトを使用) - ハーフカップ
- パラクの葉 - 10
- ミントの葉 - 5-6
- ワンクローブ
- 小さなシナモン一枚
- 1つの小さなスターアニス
- Jeeraワン小さじ
- 2-3黒唐辛子
- ハルディのピンチ
- 水2カップ
- 必要に応じて塩
方法
- バスマティ米を適切に洗って脇に置きます
- ほんの少しの水でパラクとミントのペーストを準備します。
- プレッシャークッカーでギーを加熱し、クローブ、シナモン、スターアニス、ブラックペッパーフライを加えます。
- 今ジェラを追加し、それが芳香になるまで炒めます。
- 刻んだ玉ねぎと生姜のにんにくペーストを加え、2〜3分炒める
- それから半分ずつ、みじん切りにした野菜、ご飯、そしてパラクミントペーストを2分間加える。
- 必要に応じて塩を加え、2〜3回煮詰める。
ライタで熱いうちに出して!
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