ミントマドル
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- 栄養成分表示
このさわやかな飲み物でこの夏熱を打ちなさい。 ミントの葉には、私たちの体にとって不思議に働くことができる抗酸化物質と植物栄養素があります。 ミントに含まれるメントールは、胃の筋肉を弛緩させて滑らかにすることで消化を助けます。したがって、消化不良、便秘、けいれんの可能性を減らします。
| 提供する | 準備時間 | 調理時間 |
| 6人 | 3-5分 | 15〜20分 |
材料
- 1 / 2kgのミントの葉
- 1カップ砂糖
- 1カップ水
方法
ステップ1
水で15分間ミントの葉を洗って浸す。 水から取り出し、木綿布で葉を乾かします。
ステップ2
葉が適切に乾燥したら、ミキサーで（水なしで）それらを粉砕し、滑らかなペーストを作ります。 さて、あなたは細かいミントパルプだけを持って、脇に置いておくようにペーストをつないでください。
ステップ3
フライパンを熱し、砂糖と水を一緒に加え、濃厚な砂糖シロップができるまで煮込む。 ミントパルプをシュガーシロップに加え、さらに5分間煮ます。
ステップ4
ミントシロップに緑色のピンチを加えて、完全に冷まします。
ステップ5
冷めたら、ガラス瓶に入れて取り出し、冷蔵庫に2〜3か月保存できます。
ステップ6
混乱のために今、ガラスを取り、大さじ2のミントシロップ、大さじ1のレモン汁および冷たい水を加える。
ステップ7
レモンスライスを添えてサーブする。
栄養成分表示
| カロリー | 21キロカロリー
| タンパク質 | 0.4 g
| 総脂質 | 0.1 g
| 総炭水化物 | 5.1g
| コレステロール | 0mg
| ナトリウム | 4 mg
| カリウム | 59mg