マサラパスタ
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- 材料
- 方法
- 栄養成分表示
マサラパスタという名前は、イタリアのレシピにとても快適なインド風のタッチを与えます。 子供は形が違うのを見つけて、きっとそれらを愛するでしょう。 新鮮な野菜をたくさん追加して、よりおいしく、充実した栄養価の高いものにしましょう。
提供する | 準備時間調理時間
2人 | 10分25分
材料
- 1カップColavitaファルファッレパスタ
- 1玉ねぎ
- 1トマト
- 大さじ1杯の大にんにく、みじん切り
- 小さじ1杯赤唐辛子粉
- みじん切り、にんじん1/4カップ
- 1/4カップグリーンピース
- みじん切り1/4カップトウガラシ
- 1/4小さじウコン粉末
- 小さじ1/2のガラムマサラパウダー
- 黒コショウ小さじ1/4
- ピンチカソオリメチ
- イタリアの調味料1/2小さじ
- 小さじ2コリアンダーの葉
- 必要に応じて塩
焼戻しする
- 大さじ2 Colavitaオリーブオイル
- 小さじ2 /小さじ2 /種子
方法
- 1大きな容器で十分な量の水を沸騰させる。 水が沸騰したら、それにColavita Farfalleパスタを追加します。
- 2固着しないように時々かき混ぜます。 塩を少し加えると効果的です。 風味を増し、固着を防ぎます。
- 3調理したら、パスタを金属製ストレーナに入れます。
- 4水を沸かしてトマトを1分間浸すか、トマトと一緒に1分間沸騰させることもできます。
- 5トマトを取り出し、冷たい水を通過させ、皮をむきます。 これはブランチングと呼ばれます。
- 6トマトを粗く挽く。
- 7カダイの油を加熱し、ジエラで焼き戻します。 にんにくを加えて、30分間かき混ぜます。
- 8玉ねぎを細かく刻んで、透明になるまで炒める。
- 9野菜と必要量の塩を加え、中火で2分間炒める。
- 10ピューレトマト、赤唐辛子、ガラムマサラ、ターメリックパウダー、カソーリメチ、イタリア風味を加えたもの
- 11油が分離するまで炒めます。 最後に、唐辛子のみじん切りを加えて、炒めます。
- 12調理済みのパスタをこの混合物に加える。 1〜2分間よくかき混ぜ、最後にブラックペッパーパウダーを加え、コリアンダーの葉をみじん切りにする。
- 13家族や友達と一緒に、おいしいColavita Masala Pasta料理を楽しんでください。
栄養成分表示
サービングのサイズ1カップ調理済み(2オンス)
カロリー | 325
脂肪からのカロリー | 135
総脂肪15グラム | 20%
総炭水化物 | 42 g 14%
食物繊維 | 2 g 8%
砂糖 | 1g
タンパク質 | 7 g
鉄 | 10%
*パーセントデイリーバリューは2000カロリーの食事療法に基づいています。
あなたの毎日の値はあなたのカロリーニーズに応じてより高いかより低いかもしれません。
ヒント:
- 子供用に作るなら、Colavitaオリーブオイルと一緒にバターを混ぜることができます。
- ブロッコリー、スイートコーンなどの野菜も使用できます。