ボトルゴードピールチャツネ

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皮をむいた後、ひょうたんの皮をはがしていませんか。 もしそうなら、今はそれをしないでください。 これは、ボトルのひょうたんの皮から作られた簡単な「無駄のないベスト」の種類のチャツネです。 なだめるようなボトルひょうたんはその利点をそのパルプだけでなくその皮にも広げています。 肌は繊維といくつかのビタミンが豊富です。 この珍しい、おいしい、そしてまだ作りやすいレシピをどんなパラタ、thalipeethまたはパンケーキの伴奏としても使ってください。

準備時間

調理時間

10分5分

提供する

4人

材料

• 1カップボトルのひょうたん皮
• 玉ねぎ1個
• ニンニク2個
• 生姜1インチ
• 青唐辛子4枚
• ミントの葉10枚
• 大さじ2杯のコリアンダーの葉
• 大さじ1ココナッツ
• 小さじ1杯のオイル
• 味に塩

方法

ステップ1

油を熱し、玉ねぎ、唐辛子を加え、炒める。

ステップ2

ボトルのひょうたん皮、生姜とニンニクを追加します。

ステップ3

生の香りがするまで炒めます。

ステップ4

炎を消して冷まします。

ステップ5

ココナッツ、ミントの葉、コリアンダーの葉と一緒に挽く。

ステップ6

粉砕に必要な塩と半カップの水を加えます。

ステップ7

必要に応じて焼き戻します。

ステップ8

伴奏として役立ちます。

栄養成分表示

11カロリー25年1.5g 1％飽和脂肪0 mg0 gコレステロール0mg 0％1.1mg総炭水化物2g 1％0.9g 4％砂糖0 g0.9g

脂肪からのカロリー

総脂質

飽和した

ナトリウム

食物繊維

タンパク質

*
毎日の値のパーセントは2000カロリーの食事療法に基づいています。 あなたの毎日の値はあなたのカロリーニーズに応じてより高いかより低いかもしれません。