ベイクドポテトマッシュ
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記事上で
- 材料
- 方法
- 栄養成分表示
ベイクドポテト、またはジャケットポテトは、ふわふわのインテリアとさわやかな肌をしています。 バター、チーズ、野菜、ハムなどの詰め物や調味料を添えて出す。 じゃがいもを通常のガスまたは電気オーブン、対流式オーブン、電子レンジ、バーベキューグリルの上、または暖炉の上/中で焼く。 それ以外の場合は、肥育と見なされ、ベイクドポテトは、しかし、より健康的な選択肢と見なされます。
提供する | 準備時間調理時間
4人 | 2分45分
材料
- 4中じゃがいも
- ブラッシング用小さじ1杯のオイル
- 塩(オプション)
方法
ステップ1
オーブンを350度に加熱し、ラックを上下3分の1に配置します。
ステップ2
冷たい水でじゃがいもをよく洗います。
ステップ3
乾燥してから、標準的なフォークを使って、調理中に水分が逃げるように、じゃがいも全体に8〜12の深い穴を開けます。
ステップ4
ボウルに入れて、オイルで軽く磨きます。
ステップ5
塩を振りかけ、じゃがいもをオーブンの真ん中の棚に直接置く。
ステップ6
もしあれば、しずくをキャッチするために下のラックにベーキングシートを置きます。
ステップ7
45分間、または肌がサクサク感がするまで肌を柔らかくします。
ステップ8
少し冷ましてください。
ステップ9
皮を取り除き、手かスプーンでそれをマッシュする。
ステップ10
あたたかくお召し上がりください。
栄養成分表示
カロリー | 113脂肪からのカロリー1%
総脂質 | 0.1 g <1%土 脂肪<0.1 g <1%
コレステロール | 0 mg 0%ナトリウム6 mg <1%
合計炭水化物。 | 26.3 g 9%食物繊維1.8 g 7%
砂糖 | 2.1 gタンパク質2.4 g
カルシウム | 6.1 mgカリウム477 mg
ヒント: 4つ以上のジャガイモを調理する場合は、調理時間を最大15分延長する必要があります。