アプリコットチキン

コンテンツ:

記事上で

• 材料
• 方法
• 栄養成分表示

アプリコットジャムとアプリコットタルトの十分な、このアプリコットの季節はいくつかのアプリコットチキンを作り、あなたの家族を畏敬の念を抱かせたままにします。 ローズマリー、シナモン、ビネガーを配合すると風味が明るくなり、さらに面白くなります。 ご飯やパスタの味方としてお召し上がりください。ご家族にチョップを舐めさせていただくことになります。 あなたのプレティーンのシステムにいくつかの果物の栄養をプッシュする素晴らしい方法。

準備時間調理時間25〜30分25〜30分

提供する

6人

材料

• 500 gアプリコット、大まかにみじん切り、ピット除去
• 砂糖50g
• 大さじ2酢
• 皮なし鶏の胸肉900 g、1〜2インチにカット
• オリーブオイル大さじ3
• 玉ねぎのみじん切り
• 2カップチキンストックまたはスープ
• 大さじ1のみじん切りの新鮮なローズマリー
• 小さじ1杯シナモン
• 小さじ2杯のタバスコまたは他のホットソース

方法

ステップ1

大きなボウルを取り、その中に刻んだアプリコットを置きます。 砂糖と酢を混ぜる。 しばらくの間座ってみましょう。

ステップ2

それまでの間、大きなソテーパンを用意し、バター大さじ1杯とオリーブオイル大さじ1杯を加え、中〜強火で加熱する。

ステップ3

それをあまり混雑せずに、鍋に鶏肉を置きます。 片面を茶色にします。

ステップ4

チキンが料理するとき、それに塩をふりかけなさい。 鶏肉が両側から褐色になったら、鍋から取り出し、脇に置きます。

ステップ5

鍋の底から鶏肉のすべての焦げた部分（好き）を削り取ってください。

ステップ6

同じ鍋に油を加え、玉ねぎが茶色になるまで炒める。 玉ねぎが少し褐色になったら、鶏肉を加えて火を弱める。

ステップ7

アプリコットの3分の2をジュースと一緒にブレンダーに入れ、粗いピューレに入れます。

ステップ8

チキンストックと玉ねぎが入った鍋にこのピューレを注ぎます。

ステップ9

シナモン、ローズマリー、タバスコとソースをふりかけます。 あなたがそれがより少ないと感じるならば、塩を味わって加えてください。

ステップ10

10〜20分間ゆっくりと煮込みます。

ステップ11

サービングのわずか15分前に、残りのアプリコットの小片をフライパンに入れて5分間穏やかに煮込みます。

ステップ12

スライスしたアーモンドを添えて、ご飯やチャパティと一緒に熱い奉仕。

栄養成分表示

448Kcal45g20.9 g20.1 g139 mg410 mg625 mg

カロリー

タンパク質

総脂質

総炭水化物

コレステロール

ナトリウム

カリウム