パラクベイビーコーンサビー

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Palak Baby Corn Sabjiはすべての年齢層にとって喜びです。 美味しいだけでなく、栄養も溢れています。 Palakは鉄でいっぱいで、ベイビーコーンはその中にたくさんの繊維を含んでいます。 料理は実質的にコレステロールが含まれていないと非常に少ない炭水化物。 あなたがあなたが消費するカロリーのタブを維持しようとしているならPalak Baby Corn sabjiはあなたのrotiのための正しい伴奏です。

準備時間調理時間

10〜15分

15〜20分

提供する

4人

材料

• 2カップほうれん草のブランチングとピューレ
• ベビーコーン10〜12枚
• 玉ねぎ1個を細かく刻んだもの
• 細かく刻んだ1つの大きなトマト
• 小さじ2ジンジャーガーリックペースト
• 4唐辛子スリット長さ賢い
• 小さじ1ガラムマサラ
• 味に塩
• 小さじ1
• 小さじ1クミンの種

方法

ほうれん草のブランチング

ステップ1

ほうれん草の葉をきれいに洗い流します。

ステップ2

パンに水を入れ、ほうれん草の葉を加えて沸騰させる。 20〜25分間煮沸する。 プロセス中にほうれん草の葉をヘラでそっと押し下げます。

ステップ3

葉が水に完全に垂れ下がったら、葉を取り除き、ピューレのためにそれらを挽きます。

ステップ4

ほうれん草を煮た水を捨てないでください。 これはあなたのほうれん草ブロスであり、調理中にそれを使用してください。

パラクベイビーコーン

ステップ1

ベビーコーンを少量の塩とターメリックパウダーとともに3つのホイッスルに加圧します。

ステップ2

調理したベビーコーンを小さな円柱に刻む。

ステップ3

フライパンに、みじん切りにした玉ねぎ、青唐辛子、トマトを少量の油で炒め、玉ねぎが少し半透明になったら、生姜とガーリックのペーストを加える。

ステップ4

ピューレにしたほうれん草と塩を鍋に注ぎ、ほうれん草の混合物が少し固まるまで煮る。

ステップ5

さて、この混合物にベイビーコーンとガラムマサラを加えて1分間炒めます。

ステップ6

希望のコンシステンシーを得るために小さなほうれん草ブロスを注ぎます。

ステップ7

混合物を沸騰させるために持って来、そして熱を取りなさい。

ステップ8

コリアンダーの葉を添えてお召し上がりください。

栄養成分表示

80 K cal5.7g5.5 g12.4 g0 mg728 mg1163 mg

カロリー

タンパク質

脂肪

炭水化物

コレステロール

ナトリウム

カリウム

*揚げる場合は、9 Kcal / gmの脂肪で一食当たり約10グラムの脂肪を加えます。